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AT: Klopeiner See #Ausflugstipp Kärnten

Veröffentlicht von Daniela

Nachdem ich Dir schon den Ossiacher See nördlich von Klagenfurt vorgestellt habe, geht es nun mit dem Klopeiner See weiter. Der See liegt südöstlich von Völkermarkt. Von seinen Gegebenheiten her teilt sich der See in mehrere Seiten. Klopeiner See – Die Urlaubszone Von der Promenade am Nordufer gehen die privaten Liegewiesen und vor allem die herrlichen Stege auf das Wasser hinaus. Hier hat man Ruhe, einen traumhaften Blick und muss nur einmal kurz durch den Touristenstrom durch um ins Hotel oder Appartement zu gelangen. Der Geräusche vom Verkehr dringen nicht an die Liege. Unter einem Schirm oder auf einem Bötchen kann man entspannen. Einen Gang ins Wasser empfehle ich jedem. Selbst bei Schmuddelwetter hat der See eine angenehme Temperatur. Mit 28 Grad maximaler Temperaturen gehört der Klopeiner See zu einem der wärmsten Seen Europas.  Klopeiner See – Die Partyzone Das Westufer beherbergt viele Restaurants, Hotels und Pensionen. Neben dem Weg zum Kleinsee gibt es dort aber auch viele Vergnügungsstätten. Für mich habe ich den Bereich des Westufers vom rein äußerlichen und auch von der Lautstärke …

Bayern: Weißwurstsalat

Veröffentlicht von Daniela

Warum Weißwurstsalat? Heute geht es einmal um das Thema Resteverwertung. Bleibt beim Vespern noch die ein oder andere Weißwurst übrig, hebt man sie für den nächsten Tag auf. Doch isst man sie dann wirklich am nächsten Tag mit süßem Senf oder Ketchup? Meist nicht. Hier in Österreich, aber auch zu Hause gibt es meist 5er – Packungen. Als Einzelperson schafft man das kaum in einer Portion zu essen und so bleiben meist 2-3 Würstchen übrig. Ich möchte euch also zeigen, wie man mit den Resten einen leckeren, schnellen Weißwurstsalat macht. Zutaten für 1-2 Portionen Weißwurstsalat: (je nach Hunger und übrig gebliebenen Weißwürstchen) – 2 – 3 Weißwürstchen vom Vortag, gut gekühlt im Kühlschrank – etwas Öl – eine Laugenstange (kann auch vom Vortag sein!) – eine kleine Zwiebel – Essig, Öl, Pfeffer, Salz, Basilikum – 8- 10 Cherrytomaten oder 2 normale Tomaten Zubereitung: 1. Weißwürstchen pellen, zuzzeln, von der Haut befreien. Würstchen und Laugenstange in dünne Scheiben schneiden. 2. In einer Pfanne Öl oder Margarine erhitzen. Zuerst die Würstchenscheiben hineingeben und von einer Seite anbraten. …

AT: Ossiacher See #Ausflugstipp Kärnten

Veröffentlicht von Daniela

„Da müssen wir doch unbedingt mal hinfahren. M hat so davon geschwärmt, dann können wir auch mal den See anschauen.“ Mit dem Auto braucht man von Klagenfurt ca. eine halbe Stunde über Villach. Der Weg dorthin ist keine Weltreise und so startete die Besichtigung des Sees in Bodensdorf, auf der Sonnenseite. Ein ohrenbetäubendes Kreischen erklang beim Gang zum Ufer: Eine kleine Fledermaus hatte den Halt an ihrem Tagesunterschlupf verloren und war auf die Straße „geflogen“, wo sie erbärmlich herum kreischte. Guter Anfang, dachte ich mir. Weshalb sollte man Bodensdorf am Ossiacher See besuchen? In Bodensdorf kann man gut spazieren gehen, die Rundfahrt mit einem Schiff machen (ihr seht mich auf dem Bodsanleger, wohoo) und paradiesische Fotos machen. Was ich etwas schade finde ist, dass man kaum Möglichkeiten hat ans Wasser zu gelangen. Leider sind die meisten Zugänge im Privatbesitz und mit Zäunen abgesperrt. Wer also eher mal an den See direkt möchte, abgesehen vom Bootsanleger, dem empfehle ich einen anderen Ort. Anreise Bodensdorf: A10, Ausfahrt „Villach Ossiacher See“. In Richtung Seespitz und dann am nördlichen …