Jahr: 2016

Übernachten auf Kreta: Kyknos Beach Malia – Stalis

Veröffentlicht von Daniela

„Wenn Sie in unseren neu renovierten Zimmern im Haupthaus schlafen möchten, kostet das pro Tag einen Aufschlag von 15 Euro [..]“, begrüßte man Herrn Freund und mich nach nächtlichen Manövern wegen einer gesperrten Autobahn, 3 Stunden Flug und Hitzewallungen bei 30 Grad in Jeans und Pullover. „Wenn Sie aber Ihr eigentlich gebuchtes Bungalowzimmer beziehen wollen, müssen Sie noch gut 2-3 Stunden warten.“ Meine Laune war bereits bei der Ankunft im Kyknos Beach im Ortsteil Stalis am Erdboden angekommen. Wir entschieden uns für die normal gebuchte Unterkunft, saßen mit langen Klamotten an der Poolbar und zogen uns dort den ersten Sonnenbrand zu, während wir auf die Putzkolonne warteten… Einen entspannteren Urlaubsbeginn wünsche ich jedem von Euch! Das Kyknos Beach liegt an der Haupttouristenstraße oberhalb des Alexander Beach (davon erzähle ich Dir nachher noch einmal!) und gehört zur Smartline Gruppe. Das Hotelgelände ist gemütlich, passt zu Kreta und versprüht den griechischen Charme. An den Wegesrändern findest Du Bananenstauden oder auch Strelizien. An sich macht der Komplex mit den einzelnen Bungalowhäuschen und dem größeren Haupthaus einen guten, gepflegten …

Griechenland: Fetapäckchen

Veröffentlicht von Daniela

Zum Ende unseres wirklich schönen Sommers möchte ich Dir noch ein Grillrezept präsentieren: Fetapäckchen! Nach dem Temperatursturz auf 20 Grad hoffe ich noch auf einige nette Tage mit ordentlichem Sonnenschein und abendlichen Grillgelegenheiten. Falls sich Dir keine Gelegenheit bietet dieses Rezept auf dem Grill auszuprobieren, druck es Dir aus oder speichere es Dir ab. Der nächste Sommer kommt bestimmt! Wie viele Fetapäckchen brauche ich für einen Grillabend? Die Anzahl hängt vollkommen von Deinen Gästen ab. Hast Du viele Fleischliebhaber dabei, so kannst Du davon ausgehen, dass bei 4 Leuten ein Päckchen vollkommen ausreicht. Sind Vegetarier oder Beilagen-Liebhaber unter Deinen Gästen, so solltest Du eine größere Anzahl an Fetapäckchen vorbereiten. Zutaten für 1 Fetapäckchen: 1 Paket Feta (oder wahlweise auch Hirtenkäse – den Unterschied erkläre ich Dir zum Schluss!) 2 große Tomaten oder eine Hand voll Kirschtomaten Olivenöl 1 Grillpfännchen oder 2 Blätter Alufolie 1/2 Schalotte Salz, Pfeffer, frisches Basilikum. Zubereitung: Zuallererst brauchst Du Dein Grillpfännchen oder die Alufolie. Die Alufolie solltest Du übereinander legen, dann den Feta in der geschlossenen Packung in die Mitte legen …

Buchtipps für den Spätsommer {Vol. 1}

Veröffentlicht von Daniela

Ich möchte Dir heute Buchtipps geben. Vielleicht kannst Du Dir das ein oder andere Buch gut in Deinem Handgepäck für den nächsten Urlaub oder die herbstlichen Abende vorstellen. Bei den frischer werdenden Temperaturen abends und dem frühen Sonnenuntergang kann man es sich auch einfach mal wieder auf dem heimischen Sofa gemütlich machen. Bei meiner Bücherwahl ertappe ich mich immer wieder, wie ich nun nach Büchern suche, die ganz bestimmte Orte beschreiben. So möchte ich Dir Krimis aus verschiedenen Regionen Frankreichs, Liebesromane aus den Highlands aber auch andere Schmöker vorstellen. Taschenbücher für den Spätsommer Großbritannien: Es muss wohl an dir liegen von Mhairi McFarlane handelt von einer lang erprobten Beziehung, die mit einem mal auseinander bricht. Gleichzeitig verliert Delia auch noch ihren Job und beschließt zu ihrer besten Freundin Emma nach London zu ziehen. Für Delia offenbart sich dort eine ganz andere Welt und sie muss mit Müh und Not dort Fuß fassen. Ein neues Arbeitsverhältnis verwandelt sich von einem Traum in einem Albtraum. Paul, der andere Part der Beziehung, versucht seine Fehler auszubügeln, aber gibt …