Ein Veggie-Burger ist mal etwas anderes. Normalerweise liebe ich einen guten Burger mit leckerem Käse und viel Schnick-Schnack, wie marinierten roten Zwiebeln und einem Hauch Gemüse. Für die Veggie-Burger Studentenversion habe ich mir etwas anderes überlegt. Der reine Geschmack, ohne viel drum herum (sowohl auf dem Teller, als auch auf den Fotos) zählt in diesem Fall. Studenten haben nicht das Budget, die Zeit oder schaffen es auch nicht einen ganzen Salatkopf vor dem Verderben zu essen. Dementsprechend ist der Burger darauf ausgerichtet, dass er gut schmeckt und die Zutaten in den meisten Haushalten von Grund auf vorhanden sind. Der Burger-Patty ist von Hofer, wobei es auch in Deutschland und in anderen Lebensmittelmärkten vegetarische und vegane Burger-Patties gibt. Die grundlegenden Inhaltsstoffe habe ich Dir unten aufgelistet. Zutaten für einen Veggie-Burger: 1 Brötchen / Semmel 1 Veggie-Burger-Patty (hier: Bio Vital-Burger mit Gemüse von Hofer)* Ketchup, Sonnenblumenöl, weißer Balsamicoessig, Brunch Paprika-Peperoni oder Barbecuesoße je nach Belieben Cherrytomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Oregano oder Basilikum, Distelöl. Zubereitung von Deinem Veggie-Burger: Zuerst werden die Tomaten mariniert. Dafür mischst Du in einer …