Wenn ich an die Provence denke, dann schwebt mir zuerst der Lavendel vor Augen, der seinen himmlischen Duft verströmt. Was liegt also näher als auf der Reise in die Provence ein Lavendelmuseum zu besuchen?Es gibt 3 Sorten Lavendel: den fine-, Speiklavendel und den Lavandine. Der Lavandine ist jener Lavendel, der in unseren Gärten heimisch ist. Der Speiklavendel ist auch bei uns heimisch, duftet jedoch für die Erzeugnisse der Lavendelbauern zu stark. Der „Echte“ Lavendel wächst erst ab 800 Höhenmetern und dient der Herstellung von Lavendelöl und anderen Erzeugnissen.

In dem Lavendelmuseum kannst Du einen Film anschauen, der zeigt, wie die Lavendelbauern den Lavendel von klein auf anbauen, ernten und verarbeiten. Im Ausstellungsteil findest Du die Ausrüstung der Destillateure, die sich in den Jahrzehnten kaum gewandelt hat. Eine Führerin erklärt alles und erzählt von den Entwicklungen der Lavendelindustrie. Am Ende des Lavendelmuseums findest Du einen Museumsshop, in dem Du die Erzeugnisse testen und kaufen kannst. Besonders spannend ist das zu 100% reine ätherische Öl aus echtem Lavendel, welches der Haut und auch der Gesundheit gut tut. Die Verkäuferinnen im Museum beraten Dich auch wirklich gut und gerne, falls Du fragen haben solltest.

Der Lavendel-Kalender

Solltest Du einmal an Lavendelfeldern vorbei kommen, so kannst Du im März neu gesetzte Lavendeltriebe bestaunen. Im April bis Mai beschäftigen sich die Bauern vor allem mit der Unkrautbekämpfung und Düngung der Felder, während im Juni die ersten Blüten am Lavendel zu finden sind. Ab Mitte Juli steht der Lavendel in voller Blüte und kann von zahlreichen Erntehelfern und Traktoren beschnitten werden. Ab November bringen die Lavendelbauern die Saat für neue Lavendelsträucher in Anzuchtgärten aus, um den Betrieb auch in kommenden Jahren fortzuführen.

Adresse:
Le Château Du Bois, 276 Route de Gordes, 84220 Coustellet.

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