Das Schumacher hat eine lange Tradition in Düsseldorf. Neben zwei unterschiedlichen Gaststätten in der Oststraße und der Bolkerstraße in der Altstadt bietet das Unternehmen selbstgebrautes Bier (Düsseldorfer Alt) an. Ich hatte die Gelegenheit einen Mittag dort zu verbringen und die altgediente Inneneinrichtung zu sehen, die förmlich den Stil des Brauhaus verkörpert. Gemütliche Bänke, rustikale Tische, Altbiergläser und der passende rheinische Akzent. Das Ruhrgebiet ist meine Heimat. Ich finde es immer wieder spannend auf die andere „Seite“ von NRW zu hüpfen und in den Metropolen dort die Küche und die Menschen kennenzulernen. Das Brauhaus Schumacher in Düsseldorf würde ich als rheinische Antwort auf das Hofbräuhaus in München bezeichnen. Genau so urig, gut erhalten, aber deutlich verspielter und kein Tempel, in dem es nur ums Geld verdienen geht. Hier wird die rheinische Speisenwelt und die Herkunft des Bieres (Alt!, nicht Kölsch!) gelebt. Das Stammhaus verfügt über eine  täglich wechselnde Mittagskarte zusätzlich zur Tageskarte. Dort findest Du Gerichte von Rheinischem Sauerbraten mit Rosinen über Blutwurst, Fischgerichte oder auch Düsseldorfer Kirschpfannkuchen. Die Preise sind definitiv bezahlbar und die Lokalität …