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Kreta: Strandguide für den Nordosten [Video]

Heute möchte ich Dir die Strände vorstellen, die ich auf Kreta besucht habe.Kreta Beachguide Potamos beach Malia Strandguide Empfehlung Strand Genuss-mit-fernweh.deKennst Du das? Bei schlechtem Wetter denkt man gerne an die warmen Tage des Jahres zurück, versucht an das ganze Vitamin D zu denken, das einem die Sonne geschenkt hat… hach. Gerade heute kommt die Sonne überhaupt nicht raus, der Nebel hängt in der Luft und tagsüber braucht man Licht in der Wohnung. Zum Auftanken der Batterien und um mich ein wenig von der Bachelorarbeit abzulenken, möchte ich Dir heute meine Bewertungen der Strände geben. Zuerst jedoch gibt es das Video zum Urlaub:

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https://youtu.be/D0xJ8XjSI9I

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Location: Malia – Stalis.

Hier siehst Du einen Hauptteil des Strandes von Stalis. Der Eindruck täuscht nicht: Es könnte auch auf Mallorca sein! Wie die Ölsardinen liegst Du hier neben den anderen Urlaubern. Für die meisten Schirme und Liegen musst Du zusätzlich bezahlen. Da verbringt man doch lieber die Zeit am Hotelpool.
An sich empfehle ich Dir – falls Du in Stalis Urlaub machst – einen Quad oder einen Roller zu mieten und ein Stück weiterzufahren. Etwas Ruhe möchte man ja doch im Urlaub generieren.

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Malia – Stalis. August 2016

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Location: Sissi Beach.

Dieser Ort ist wirklich schön für einen kleinen Ausflug. Niedliche Cafés säumen die Promenade der Hafenmole. Du hast die Möglichkeit im Hafen zu schwimmen, da kaum Schiffsverkehr unterwegs ist. Wie Du siehst, gibt es auf der einen Seite des Hafens eben die Anlageplätze und auf der anderen Seite einen Sandstrand. Besonders groß ist er nicht, aber deutlich weniger überfüllt als in Stalis. Hier hast Du nicht die Möglichkeit Liegen oder Schirme zu leihen – dafür herrscht mehr Ruhe und mehr Platz ist auch.
Was Dich eventuell doch noch stören könnte, ist die wiederkehrende Bimmelbahn – eine Rundfahrt im Nordosten der Insel. Das Örtchen lohnt sich auf jeden Fall für einen kleinen Besuch, einen ganzen Urlaub würde ich dort nicht vorschlagen. Die kleinen Gassen kann man gut durchstreifen.

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Sissi Beach Hafenmole

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Kreta Beachguide Potamos beach Malia Strandguide Empfehlung Strand Genuss-mit-fernweh.de Zuletzt möchte ich Dir noch meinen Favoriten vorstellen. Abseits vom Trubel der Hotels und der Hauptstraße findest Du dieses Schmuckstück.

Location: Potamos Beach.

Der „richtige“ Potamos Beach ist es nicht – dort kannst Du Liegen und Sonnenschirme leihen. Der perfekte Strand liegt direkt links neben dem bevölkerten Potamos Beach und trägt auch denselben Namen.
Dieser hübsche Strand in der Nähe einer Sehenswürdigkeit von Kreta * lohnt sich wirklich! Selbst in der Hauptsaison (August) ist es dort wundervoll ruhig. Hier kannst Du schnorcheln und auch kleine Fische in dem kleinen Becken sehen. Der Strand ist sehr sehr sauber und auch für Familien geeignet.

Kreta Beachguide Potamos beach Malia Strandguide Empfehlung Strand Genuss-mit-fernweh.de * Die archäologischen Ausgrabungen von Malia sind auch gut zu besuchen!

Ich hoffe, Dir haben diese sommerlichen Eindrücke gefallen und für Deinen Kreta-Trip etwas helfen können!

Der Beitrag zu der Übernachtungsmöglichkeit auf Kreta Kyknos Beach.

Geschenkideen für Reisende [Vol. 1]

Diese Geschenkideen sind in Kooperation mit dem Start-up Netzshopping.de entstanden.

Geschenkideen stehen gerade auf meiner To-Do-Liste. Manche werden jetzt denken: Mensch, die ist aber früh dran. Aber da muss ich gerade einfach mal auf meinen Schreibtisch deuten und das Projekt Bachelorarbeit in den Vordergrund rücken: Stress, der sich noch weit über den Jahreswechsel hinauszieht! Weihnachten und die Feiertage müssen daher schon früh und gut kalkuliert werden. Ziel ist es schließlich, dass ich die schönen Tage mit Freund und Familie genießen kann, ohne dort in Stress zu verfallen und unter dem Weihnachtsbaum Skripte blättern zu müssen…

Geschenkideen für Reisende Genuss-mit-fernweh.de

Geschenkideen für Reisende

Hintergrund meiner Ideen ist meine andere Hälfte der Familie. Dort sind nun viele Weitreisende vorhanden, die immer wieder kreative Touren auf der Liste haben und sich aus den verschiedensten Regionen der Welt melden.

Ein neuer Rucksack ist immer eine gute Wahl: Wander-, Trecking-, Alpin-, Ski- oder Kletterrucksäcke sind auf die Eigenarten der Urlaubsregion abgestimmt. Hier ist vor allem auf die Witterungsbedingungen am Zielort der Reise zu achten.
Auf Reisen habe ich am liebsten alle wichtigen Unterlagen an einem Ort. Eine Handtasche ist schnell geklaut, deswegen greifen meine Mitreisenden und ich gerne auf sogenannte Geldgürtel zurück. Unbequem, aber sicherer in Krisenregionen. Für die Reiseunterlagen finde ich eine Sammelmappe mit genügend Platz für Papiere und Pässe am schönsten.
Falls eine neue Kamera auf dem Wunschzettel des Reisenden steht, bietet es sich immer an eine neue Kameratasche passend zum Kameramodell zu verschenken.

Für die Technikliebhaber unter den Reisenden bietet sich immer ein Zusatz-Akku oder auch ein Infrarot-Fernauslöser an. Beim Kauf eines kleineren Stativs solltest Du auf die Gewichtsgrenzen achten, da nicht alle Gorillapods auch eine DSLR halten können.

Ich spiele auch noch mit dem Gedanken eine Weltkarte oder einen Globus (zum Ausmalen) zu verschenken. Dazu passen entweder Stecknadeln oder Aufkleber, damit man die bisherigen und die künftigen Reiseziele kennzeichnen kann.
Auf Netzshopping.de findest Du die gewünschten Produkte aus einer Auswahl der bekanntesten Online-Stores. Du hast die Möglichkeit nach verschiedenen Anforderungen zu filtern und erhältst auch aktuelle Angebote angezeigt. 

Geschenkideen für Reisende Genuss-mit-fernweh.de Hier eine Vorschau auf das zweite Thema der Geschenkideen 🙂Geschenkideen für Gourmets Genuss-mit-fernweh.de

Wie weit bist Du schon in Deinen Vorbereitungen für dieses Weihnachtsfest?

DE: Ofengemüse für den Winter

Ofengemüse gehört zu meinen Klassikern in der Herbst- und Winterküche. Wenn man durch die Fenster kaum mehr etwas anderes sehen kann als Regen, Nebel oder Dunkelheit, dann ist es Zeit für gemütliche Gerichte aus dem heißen Ofen. Eine gute Eigenschaft von Ofengemüse ist ja auch, dass man bei dieser Gelegenheit Lebensmittelreste gut verbrauchen kann.

Ofengemüse Rezept Winteressen Ofengericht Genuss-mit-fernweh.de Foodblog Ofengemüse füllt bei mir meist ein komplettes Blech. Von der Portion werden ca. 2-4 Personen satt, je nach Hunger.

Mögliche Zutaten für ein leckeres Ofengemüse:

Gemüse: Möhren, Kartoffeln, Süßkartoffeln, frische Champignons, Tomaten (mit fester Schale, wie z.B. Kumato-Tomaten), Paprika, Zucchini, Mais, Zwiebeln, Knoblauch
Weitere Bestandteile: 1 Päckchen Feta, frische Rosmarinzweige und Thymian vom Strauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl, 1 Peperoni.
Ofengemüse Rezept Winteressen Ofengericht Genuss-mit-fernweh.de Foodblog Bei der Zubereitung des Gemüses musst Du darauf achten, dass alle Bestandteile gut gewaschen und abgetropft sind. Im folgenden solltest Du das Gemüse in gleich große Streifen oder Stücke schneiden, sodass sie gleichzeitig gar werden. Bei den Kartoffeln empfehle ich Dir vor allem dünne Streifen oder die Stücke etwas kleiner zu schneiden, da sie dann schneller gar werden und zusammen mit dem „leichteren“ Gemüse dieselbe Garzeit erreichen.

Nach dem Putzen und schneiden legst Du Backpapier auf das Blech, heizt den Ofen auf 180 Grad (Umluft oder Ober/Unterhitze) vor. Das Gemüse schichtest Du auf das Backblech, sodass es gleichmäßig verteilt ist. Oben auf bröselst Du den Feta (oder einen Käse Deiner Wahl), würzt mit frischen Gewürze (Rosmarin, Thymian) und Salz & Pfeffer. Die Peperoni halbierst Du und entfernst die Kerne, bevor Du sie in kleine Stückchen schneidest und ebenfalls auf das Blech gibst. Zuletzt gibst Du einige Tropfen Olivenöl auf das Gemüse. Ofengemüse Rezept Winteressen Ofengericht Genuss-mit-fernweh.de Foodblog Im Backofen benötigt das Gemüse je nach Schnitt 25-35 Minuten.

Dazu passt Kräuterquark oder auch Baguette.
Ofengemüse Rezept Winteressen Ofengericht Genuss-mit-fernweh.de FoodblogWelche Ofengerichte sind Deine absoluten Klassiker für die kalte Jahreszeit?

Rotweinrouladen passen auch perfekt zu Nebel- und Regentagen. Hier kommst Du zu dem Rezept.